| BARBERA D'ALBA - BARBERA D'ALBA SUPERIORE |
Gradazione alcolica, acidità e tannini sono ben equilibrati e le caratteristiche per un lungo invecchiamento ci sono tutte.
Colore rosso tendente al granato, profumo intenso, sapore asciutto, piacevolmente aromatizzato e completo.
Il vino, dopo una preparazione in acciaio, viene imbottigliato nella primavera successiva alla vendemmia.
Nelle annate migliori, dopo un anno di affinamento in botti di Rovere di Slavonia, ottiene la menzione Superiore.
Ottimo con pietanze saporite.
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